淡路ビーフは神戸ビーフとほぼ同じ味なのに値段は半額!ニッポン穴場旅

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12月10日(土)放送の「こんなトコあったんだ 発見!ニッポン穴場旅」では、淡路ビーフが紹介されます。神戸ビーフとほぼ同じ味なのに、値段は神戸ビーフの半額という淡路ビーフはお取り寄せもできます。

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「こんなトコあったんだ 発見!ニッポン穴場旅」とは

こんなトコあったんだ 発見!ニッポン穴場旅」は、12/10(土)にテレビ東京系列で放送される旅やグルメの情報バラエティ番組です。

 

独自の目線で旅をし穴場を発見します。「有名ブランド食材とほぼ味が同じなのに格安で食べられる食材探しの旅」や「日本にある世界の有名観光地とそっくりな場所探しの旅」をします。

今回、神戸ビーフとほぼほぼ同じで半額で食べられる極上牛肉として「淡路ビーフ」が紹介されます。

 

淡路ビーフとは?

あわじビーフ。淡路島は、兵庫県にあります。

「淡路ビーフ」とは、淡路島産但馬牛のうち、淡路ビーフブランド化推進協議会が定める品質評価基準に適合したものです。

但馬牛は、もともとは兵庫県の但馬地方を原産とする黒毛和種ですが、現在は、出荷数は但馬地方よりも淡路島のほうが多くなっています。

但馬牛の子牛は他の銘柄牛の素畜でもあることから、淡路島でも最高品質の和牛を誕生させようと、肥育農家や精肉業者、畜産団体が一体となって淡路ビーフブランド化推進協議会が結成されました。

独自開発された専用配合飼料を使用するなどの努力を重ねて、淡路ビーフが開発されました。その後、「価格が手頃な高級品質の和牛肉」として特産品化されています。

[淡路ビーフの特徴]

淡路ビーフの脂質は、他の和牛よりも低温で溶けるのが特徴で、旨味成分であるオレイン酸やイノシン酸が多く含まれていることから、おいしさだけではなく、老化防止や美容に効果があると注目されています。

淡路ビーフの通販サイト

淡路ビーフは下記の楽天市場で購入できます。

 
 

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 最後に

味がほぼ同じで、値段が安いなら、そのほうがいいですよね。

ブランドのバッグなどは「ほぼ同じ素材で、同じ作りで、同じバッグ」と言われても、そのブランドがいいのだからと、高くてもブランドものを買ってしまいますが、食べ物で、自分で食べるなら、お得なほうがいいです。贈答品となると別でしょうけれどね。

「淡路ビーフは神戸ビーフとほぼ同じなのに値段が半額」ということは、逆に言えば、神戸牛は、それだけの金額でも消費者から求められるほどのブランドを築き上げたということですよね。

今後、淡路ビーフは知名度が上がっていくでしょうけれど、値段は今のままだと嬉しいですね。

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  • 管理人:りほこ
    元モデルのアラフォー主婦。
    合成界面活性剤不使用生活を10年以上続けています。
    ブログは2016年8月半ばから始め、お陰様で3か月目で月間10万PV達成。
    ブログは試行錯誤中で、とくに初期の手直しが全然できていないので、至らないところが多々あると思いますがよろしくお願いします。
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