ホタテの刺身のフリーズドライ(極食)は通販可!なるみ岡村の過ぎるTV

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2018年6月11日(月)放送の「なるみ・岡村の過ぎるTV」で、帆立の刺身のフリーズドライが紹介されます。

それは、「極食」の「猿払産ほたてのさしみ」です。

通販サイトもご紹介します。

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「なるみ・岡村の過ぎるTV」とは

「なるみ・岡村の過ぎるTV」(なるみ・おかむらのすぎるティーヴィー)は、朝日放送制作のバラエティ番組。

司会はナインティナインの岡村隆史さんと、なるみさん。

日本全国から集まった「○○過ぎる人」や「○○過ぎる店」、「○○過ぎるモノ」などを紹介したり、なるみさんとナイナイ岡村さんの○○過ぎるトークや、○○過ぎるを探すロケなど行います。

6/11(月)の放送では、「進化し過ぎるフリーズドライ」を紹介します。フリーズドライは今や 味噌汁やスープだけではないのです。

その中で、刺身好きの岡村さんが注目するフリーズドライとして紹介されるのが、帆立の刺身のフリーズドライです。

それは「極食」の「猿払産ほたてのさしみ」のようです。

フリーズドライとは?

フリーズドライ製法とは、水分を含んだ食品や食品原料を急速に凍結し、さらに真空状態に置いて、水分を昇華させ乾燥させる技術です。

水分が除去されている分、軽量となります。

フリーズドライ技術によって、さまざまな食品を乾燥状態にすることができるようになりました。

調理済みの料理は、乾燥状態にすれば、現地での調理の手間を省くことができるので、とくに非常食や携帯食、宇宙食に向いています。

「極食」のホタテの刺身のフリーズドライとは

極食のフリーズドライは、「南極料理人が開発したアウトドアグルメ」です。

「おいしいご飯を食べたい」という南極観測隊のために作られたごちそうです。

お湯を注ぐだけで、作り立ての味を再現しています。

「ほたてのさしみ」は、世界一おいしいと言われる北海道の猿払村(さるふつむら)の帆立を生のままフリーズドライにしていて、冷水で戻すだけでお刺身になります。

コンパクトで「軽い」のも利点。ただし、壊れやすくなっているので、乱暴に扱わないようにしましょう。

品名  猿払産ほたてのさしみ
原材料  ほたて(猿払産)、酸化防止剤(V.E)
 内容量 12g 

SNS上の口コミなど

ホタテの刺身のフリーズドライ(猿払産ほたてのさしみ)の通販サイト

「極食」の「猿払産ほたてのさしみ」は、下記の楽天市場で購入できます。

 

◇極食・(8)猿払産ほたてのさしみ【南極料理人が開発したアウトドアグルメ】

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そのほかの商品

極食のフリーズドライには、ほかにも、さまざまな商品があります。フリーズドライなので、お湯を入れるだけで野菜は10秒、肉系の商品でも3分でできあがります。

 
 
 
 

最後に

さまざまなフリーズドライがありますが、お刺身まであるなんて驚きですね! 

お刺身は、すぐ傷んでしまうので持ち運びがし辛いモノの代表格ですが、フリーズドライなら衛生的で安心です。

登山の時など、普段、お刺身を食べられないようなシチュエーションで食べられたら、より有り難みを感じそうです。

フリーズドライ商品は、非常食にもいいですが、非常用袋に入れていて、忘れたまま、賞味期限が過ぎてしまったら残念なので、気をつけておきたいですね。

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  • 管理人:りほこ
    元モデルのアラフォー主婦。
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