兵庫県エスコヤマのチョコやバームクーヘンは通販可!ビビットお取り寄せ

公開日： 2016/12/03 : 最終更新日：2017/07/10 スイーツ

2017年2月17日(金)放送の「白熱ライブビビット」の、NEWS加藤シゲアキさんのコーナー「カトシゲのお取り寄せハウス」のテーマは、「手みやげ」で、その中でエスコヤマのバームクーヘンやプリンなどが紹介されるようです。

1月17日(火)放送の「マツコの知らない世界」でも、「エスコヤマ」のショコラが紹介されました。

パティシエエスコヤマとは?

「パティシエエスコヤマ」は、兵庫県三田市のウッディタウンにある、小山進氏のお店です。

↓小山進氏

「心配性」だから世界一になれた――先手を打ち続けるトップの習慣

小山進祥伝社 2014-12-17

小山進氏は、世界が認めるショコラティエ、パティシエとして知られます。彼の生み出した「小山ロール」は、1日1600本売れるほどです。

小山ロール↓

小山ロールは、『TVチャンピオン』の「ケーキ職人選手権大会」でグランドチャンピオンを獲得したことでも有名ですね。(もう古い情報でしょうか…)

「パティシエエスコヤマ」の緑あふれる広さ1500坪もの敷地内には、メインの店舗のほかに、ブーランジュリ（パン類）、コンフィチュール・マカロン、ギフトサロン、カフェ、ショコラトリー「Rozilla」(ロジラ)などがあります。

そのロジラの店舗デザインは、建築家の橋本夕紀夫氏が手がけました。店舗のデザインが見られるサイトはコチラ

エスコヤマのショコラ

パティシエエスコヤマは小山ロールで有名ですが、それだけでなく、小山進氏は2012年10月、フランス・パリのチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で、外国人部門最優秀ショコラティエを2年連続受賞しました。

エスコヤマのショコラには、日本酒、柚、サンギーヌ、金胡麻、黒七味、シナモン、黒大豆醤油、バニラ、米こうじ味噌、抹茶、ほうじ茶、京番茶などの味があります。

SNS上の評判など

チョコだけでなく、小山ロールやバームクーヘンなどの感想も。

去年のエスコヤマのお茶チョコレート（抹茶、煎茶、玉露、ほうじ茶とか）がめちゃめちゃ美味しくてホワイトチョコをなんとなく下に見てたけど覆されたよ！同じのでないと思うけどまた食べたい…

— おこぼれごはん (@birdrice_joushi) 2017年1月11日

今日はケーキをたくさん食べるけど、チョコももれなくいただきます😍💕

SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2016 ♡#エスコヤマ pic.twitter.com/VHMmEhziIH

— momo (@m_o_chocolate) 2016年12月23日

エスコヤマに行ってきた。
早朝9時過ぎから並んだが約４０分待ちだった。
でも以前から行きたかったから良かった。
小山ロールは2度目だが本当に美味い。
栗が絶妙だし。
パンもおいしい。
チョコも美味い。
お金が足りないw

— はやとし (@Haya_Toshi) 2016年12月4日

エスコヤマのお高いチョコレイト(๑’ڡ’๑)
やっぱ高いチョコおいしい…とろける口溶け… pic.twitter.com/ycRAJaAlhP

— よな (@nami77223) 2016年11月30日

エスコヤマのチョコレートボンボンショコラ、The bestとエリダ・ゲイシャ・ウォッシュト( ´∀｀)カカオハンターのチョコレートを食べたあとに食べると、カカオ本来の味わいが際立つ👍そのおかげて、チョコ以外の香りもより感じられる(^O^)珈琲の香りをより引き立たせる👍 pic.twitter.com/XgFo4IJ3KM

— 「スイーツ&コーヒー」・・・Enjoy♪ (@COEagrtks95) 2016年11月23日

【チョコ好き必見】兵庫県にあるエスコヤマのテリーヌドゥショコラヘッコンダ！ちょー濃厚チョコが口の中で広がって、もーー（≧∇≦）チョコ好きはたまらん♡ pic.twitter.com/xG9MSQ8Z2e

— ❥おしゃれ♤カフェスイーツ (@OsareCafeSweets) 2017年1月8日

バウムクーヘン初め！@エスコヤマ pic.twitter.com/EW9K1kETHb

— エルメ (１月はガレットデロワ) (@amakutenigain) 2017年1月3日

三田にあるエスコヤマ
新しく未来製作所ができてた

子供しか入ることができないお店
ちゃんと大人進入禁止が書いてある

子供にお金渡して初めてのお使い
プリン買ってきてくれました。 pic.twitter.com/pEMtXcZh9p

— TAKASHI (@takashi_0707) 2016年12月25日