新大阪の激辛”SOSラーメン”は木曜だけ営業!月曜から夜ふかし

公開日: : 最終更新日:2017/05/27 ラーメン

2016年11月21日放送の「月曜から夜ふかし」で、新大阪にあるSOSラーメンが紹介されるようです。

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「月曜から夜ふかし」とは

「月曜から夜ふかし」は、日本テレビ系列で放送されているバラエティ番組です。

司会を務めるのは、関ジャニ∞の村上信五さんと、マツコ・デラックスさん。2人が、世間で密かに話題になっていることが書かれた「○○の件」のカードを選び、そのカードの内容のVTRを鑑賞してトークをする番組です。

番組のコンセプトは「世間で話題となっているさまざまな件に対して、ちょっとだけ首を突っ込んだり突っ込まなかったりする番組」です。

その11/21(月)の放送で紹介されるというのが「SOSラーメン」。

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「SOSラーメン」とは

「SOSラーメン」は新大阪にあって、木曜日だけ営業しているラーメン店です。

昼40食・夜40食限定。店主一人の営業なので、売り切れ即閉店します。

ラーメンは二種類あり、ノーマルのラーメンと辛いSOSラーメンがあります。

店には「辛いが旨い! 記憶に残る味!」と書いてあるだけあって、この店の名物は、もちろん、辛いSOSラーメンです。

ラーメンの上には、ミンチ肉が載っていて、スープは、鶏ガラスープがしっかりしています。辛さは6段階から選べ、辛さは後から追加できます。

食べ終わった後、残ったスープの中にライスを入れて雑炊風にして食べるのもオススメだそう。

SOSラーメンの名前の由来は?

SOSの名前の意味は「SPICY OH! SPICY」だそうです。

救いを求める信号ではありません。

木曜だけ営業している理由は?

ホテルで働いていて、木曜日に休みをもらえるから木曜しかやっていないとのこと。ラーメン店が本業ではないんですね。

(番組によると、ラーメン店を出したものの、来客数が少なく、借金もできてしまい大変だから、週に1度ぐらいしか開けられないとのこと。普段は皿洗いの仕事をしているんだとか)(2016.11.22追記)

SOSラーメンの作り方は?

SOSラーメンの店主は動画で作り方を公開しています。

SOSラーメンの作り方を紹介した動画↓

 

店舗情報

SOSラーメン 

電話 06-6326-7930

住所 大阪府大阪市東淀川区東中島1-13-43 新大阪第一ダイヤモンドマンション 1F

  • アクセス
  •  JR新大阪駅から徒歩7分
  •  市営地下鉄西中島南方駅・阪急南方駅から徒歩12分
  •  新大阪駅から397m

営業時間 [木曜日] 11:30~ (但し、麺、またはスープが売り切れたら閉店)

 SOSラーメンの食べログはコチラ

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営業日・営業時間がよく変わるので、事前に電話・店舗ホームページ店主のFacebookなどで確認するのが確実です

地図 

 

 

(↑ 「月曜から夜ふかし」で人気のジャガーさんのカレー)

感想

週1しかやってないなんて、やる気のないお店かと思ったら、店主はほかの仕事をしているんですね。やる気がないどころか、本業の休みの日まで、別の仕事で働くなんて、頑張っているんですね。

普通は、作り方は秘密にするのでしょうけれど、SOSラーメンの店主は惜しげもなく公開しています。とは言え、秘伝のソースについては分からないので、このソースがなければ、味の再現はできないのでしょうね。

木曜だけだし、数に限りもあるので、ほんと幻のラーメンですが、激辛が好きな人はぜひ行ってみたらいかがでしょうか。

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  • 管理人:りほこ
    元モデルのアラフォー主婦。
    合成界面活性剤不使用生活を10年以上続けています。
    ブログは2016年8月半ばから始め、お陰様で3か月目で月間10万PV達成。
    ブログは試行錯誤中で、とくに初期の手直しが全然できていないので、至らないところが多々あると思いますがよろしくお願いします。
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