どん二郎の作り方(本)のレシピでどん兵衛がラーメン二郎の味に!大阪ほんわかテレビ
2018年9月21日(金)放送の「大阪ほんわかテレビ」で、 「どん二郎の作り方」という本を出版した野島慎一郎さんが出演します。
「大阪ほんわかテレビ」とは?
「大阪ほんわかテレビ」は、読売テレビで1993年にスタートした情報バラエティ番組。現在は金曜夜に放送されています。
おすすめスポットや、旅・映画・食などの情報を紹介します。
関西ローカルではありますが、日本全国を取材対象とするコーナーもあります。
9/21(金)の放送の「情報喫茶店」のコーナーでは、人気商品のマル秘アレンジ料理術が紹介されます。
どん兵衛・チキンラーメン・うまい棒・ジャワカレー・フルーチェなどが激ウマ料理に変身します。
出演者は、料理研究家のリュウジさん、こいけけいこさん、野島慎一郎さんです。
9/21(金)19時〜関西ローカル「大阪ほんわかテレビ(読売テレビ)」に出演します! 大人気料理研究家のリュウジさんと、TVチャンピオンでもご一緒したこいけけいこさんと一緒!いろいろな食品メーカーさんにアレンジレシピを提案して試食してもらう企画です。見れる方はぜひよろしくお願いします! pic.twitter.com/IXWaYs98hR
— Shinichiro Nojima (@aochins8) 2018年9月19日
本「世界一おいしいどん二郎の作り方」とは
『世界一おいしい「どん二郎」の作り方』という本は、野島慎一郎さんの著書です。
どん二郎とは、カップ麺の『どん兵衛』にアレンジを加えて「ラーメン二郎」という人気店の味を再現したもので、ネットの記事から話題となりました。
この本には、「どん二郎」のほかにも、独創的なアレンジ料理が紹介されています。
簡単で、ちょっと工夫するだけで、おいしくなるので、試してみたくなるレシピ本です。
「インスタント麺に無限の可能性がある」どん二郎のレシピ開発者・野島慎一郎さん
SNS上の口コミなど
書籍「世界一美味しいどん二郎の作り方」を参考にどん二郎作ってみました!見栄えはちょっと悪いすが、香り・スープは間違いなく二郎系ッシタ‼︎ pic.twitter.com/QFmEqf8TOE
— 黒猫白吉@CoC社会人PL (@hjugma) 2018年1月23日
サウンドブックポップ
宝島社 野島慎一郎著「世界一美味しい どん二郎の作り方」に載っていたレシピ!再現しました!炭酸そうめん!!#share873 pic.twitter.com/Z5wOdjM13P
— Sh@re TIME(シェアタイム)FM沖縄 (@share_time873) 2018年3月15日
丁度ふ菓子をたくさん貰ったので、野島慎一郎さん作、『世界一美味しい「どん二郎」の作り方』に載ってる「ふ菓子のバター焼き」を作ってみました!表面の黒糖と合わさりコクが出た高カロリー味。湿気ちゃった麩菓子の復活レシピとしてもアリ。 #どん二郎 pic.twitter.com/RGT5I1qYZn
— いわまあかね (@ino_dameno) 2018年2月17日
どん二郎の作り方という本は名著だが、書店での並べ方が難しく、思ったより売れていないというのはショックだった。
確かに料理本コーナーよりはタコシェ的なサブカル本コーナーに置いた方が売れそうではあるが。#どん二郎 pic.twitter.com/BtxPmR0bX9— nakanoしん (@neo_nakano) 2018年2月3日
あまりにも内容偏りがありすぎて使い所限定されてて面白かったからつい手に取ったのはコレ、「世界一美味しいどん二郎の作り方」
B級にも程があろう…と呆れるくらいにジャンクに美味しいレシピ集。
作ると多分楽しいやつ。 pic.twitter.com/RBGhicL7ie— しょかこーら (@jok_splash) 2018年2月12日
どん二郎の作り方。。。
この本ほしい 本屋あるかな pic.twitter.com/Kp8wU4FsLc— ㋴ ㋑ ㋔ ㋧ (@torinityyui) 2018年6月10日
「どん二郎」の作り方
やっと買いました!
#「どん二郎」の作り方#どん二郎 pic.twitter.com/s44eGkQlEL— おおたまこと (@ootam) 2018年1月26日
こんばんは。
「世界一美味しいどん二郎の作り方」の本の中からビッグカツ丼作ってみました。
ただビッグカツがお店で見つからず、代わりにロ○ソンのひとくちカツで。お菓子自体は洋な味だけど、めんつゆの和と喧嘩せず悪くないですね☺️
今度は本家のビッグカツで…(見かけたら大人買い?) pic.twitter.com/go7mjaZChA— ☀そら組のおーちゃん (@ohchan_sora) 2018年1月21日
“どん二郎の作り方”とかいう悪食家には最高な自宅で出来るB級グルメの本、今年の1月に出たんやけど既にAmazonで完売… pic.twitter.com/VR0BhgHmHy
— ピーポ代理 (@ttymcnr_040) 2018年3月6日
「どん兵衛」が「ラーメン二郎の味」に変身してしまう方法@m_koikesan @nadja1179 @asupons02 @donbei_jp #どん兵衛 #ラーメン二郎 #ジロリアン #どん二郎
▶︎ 作り方の詳細は記事へ https://t.co/kRMkFbAElW pic.twitter.com/cznc0oiBWh— AbemaTIMES (@AbemaTIMES) 2017年6月19日
「世界一美味しいどん二郎の作り方」 の通販サイト
[世界一美味しい「どん二郎」の作り方]は、下記のアマゾンや楽天市場で購入できます。
最後に
インスタント食品は、そのまま食べるだけだと飽きてしまいますが、アレンジしておいしくすれば、より楽しめるんですね。全く思いつきませんでした。
料理をイチから作るより、手軽に作れるインスタント食品に一手間かけるだけのほうが、簡単ですもんね。
そう考えると、コンビニ料理でも、デパートのお惣菜でも、自分でアレンジすればいいんだなと思いました。
何でも工夫が大事だということを学びましたが、ラーメン二郎の味にたどりつくまでは、さまざまな試行錯誤があったんでしょうね。このレシピは努力の結晶なんだろうなと思います。
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