“極”は一杯10万円の越前ガニ最上級ブランド!ニッポンのミカタ

2016年12月16日放送の「たけしのニッポンのミカタ!」で、1杯10万円もするという越前ガニ「極」(きわみ)が紹介されます。ほかのカニと何が違うのでしょうか?

「たけしのニッポンのミカタ!」とは

「たけしのニッポンのミカタ!」は、ビートたけしさんと国分太さん一が司会を務める、知的エンターテインメント番組です。金曜夜に、テレビ東京系列で放送中。

現代日本人の身近に起きるさまざまな社会現象をテーマに「今」を捉えます。 

 その12/16(金)の放送は「寒くてフトコロぽっかぽか年の瀬に稼ぐ仕事人！ＳＰ」です。その中で、一杯10万円もするという高級な越前ガニ「極」が紹介されます。

越前ガニ「極」(きわみ)とは

「極」(きわみ)は越前がにの頂点を極めた最上級ブランドです。

「極」は、2015年、福井県が、冬の味覚を代表する「越前がに」の最上級ブランドとして立ち上げました。

極みの基準

• 基準1  爪の幅が3cm以上であること
• 基準2  甲羅の幅が14.5cm以上であること
• 基準3  茹で上げた後の重量が1.3kg以上であること
• 基準4 茹で上げ後の味噌が黒くない越前蟹であること
• 基準5 傷がついていない越前蟹であること
• 基準6 足がすべて揃っている越前蟹であること

越前がにの中でも、この厳しい基準をクリアしたものが「極」として認められ、従来の越前がにのタグに加え、新たに極のタグを付けることが許されます。

厳格な基準が設けられているため、「極」として認められる数は全体の0.5%以下という希少さです。

福井県三国町や敦賀市で水揚げされる「極」は、基準1〜3をクリアしたものですが、越前町ではさらに厳しく、1〜6をクリアしたものだけが「極」となります。

越前がに「極」は、姿形もよく、身詰まりもよく、味も良いという、非の打ち所がない選りすぐりの越前がにです。

越前ガニ「極」の通販サイト

越前がに「極」は下記の楽天市場で購入できます。 驚きの価格です。

(下記リンク:2017年11月5日変更)

Sponsored Link 幻の超特大越前がに【極（きわみ）】重さ1.3kg以上、甲羅の幅14.5cm以上、爪の幅3cm以上[送料無料]※11月6日の解禁日以降、ご注文順に出荷（着日指定不可、同梱不可）【越前かに】【越前カニ】【越前がに】【越前ガニ】

SNS上の越前ガニ「極」についての投稿

越前ガニの極って品種食べてみたいわねww

— 栞鳳(酉年) (@phoenix_2017) 2016年12月16日

え？うん、越前ガニ最高ランク極できたよ？これ地元民しか知らんの？

— 白猫 (@sironeko12) 2016年12月16日

越前ガニ「極」展示してるwww超でかい…10万するらしいでこれ pic.twitter.com/UCC7m6ELSZ

— アポロ@メモデフに夢中 (@appro8) 2016年3月5日

越前ガニ(極)、元気なうちに食べに行こうと思うww

— GREEN66 (@toydolls91) 2016年12月16日

越前ガニ「極」✨✨食べてみてぇ～な…
我が家🏠の食卓にはのらないけどww

— ぴよりんゆー (@Kira777You) 2016年12月16日

#DOOR賃貸 #お年玉
爪や甲羅に傷ひとつないランクじゃないと認定されないという10万円する越前ガニ「極」を食べてみたい！
一生に一度の大贅沢を母としてみたいなぁ(@￣ρ￣@)

— ニャン隊 (@nekoaruk1) 2016年12月16日

最後に

値段が高くてビックリですが、どれくらい売れるのでしょうか。高くても良いものは売れますよね。高いからこそ贈答品にしたいということもありますし、ブランドって大事だなと思いました。