ホタテの刺身のフリーズドライ(極食)は通販可!なるみ岡村の過ぎるTV

公開日： 2018/06/11 : 食

2018年6月11日(月)放送の「なるみ・岡村の過ぎるTV」で、帆立の刺身のフリーズドライが紹介されます。

それは、「極食」の「猿払産ほたてのさしみ」です。

通販サイトもご紹介します。

「なるみ・岡村の過ぎるTV」とは

「なるみ・岡村の過ぎるTV」(なるみ・おかむらのすぎるティーヴィー)は、朝日放送制作のバラエティ番組。

司会はナインティナインの岡村隆史さんと、なるみさん。

日本全国から集まった「○○過ぎる人」や「○○過ぎる店」、「○○過ぎるモノ」などを紹介したり、なるみさんとナイナイ岡村さんの○○過ぎるトークや、○○過ぎるを探すロケなど行います。

6/11(月)の放送では、「進化し過ぎるフリーズドライ」を紹介します。フリーズドライは今や味噌汁やスープだけではないのです。

その中で、刺身好きの岡村さんが注目するフリーズドライとして紹介されるのが、帆立の刺身のフリーズドライです。

それは「極食」の「猿払産ほたてのさしみ」のようです。

【なるみ岡村の過ぎるTV】今夜１１時２２分から！

★進化し過ぎるフリーズドライ
味噌汁、スープだけじゃない！女性が大好きな○○や岡村さんの好物☓☓が登場！
★新企画「極楽過ぎる師匠宿」
新喜劇の重鎮の定宿を紹介！
日本海の絶景！絶品海鮮！最高のひとときを！#過ぎるTV #なるみ #岡村隆史

— なるみ岡村の過ぎるTV (@sugirutv) 2018年6月11日

フリーズドライとは?

フリーズドライ製法とは、水分を含んだ食品や食品原料を急速に凍結し、さらに真空状態に置いて、水分を昇華させ乾燥させる技術です。

水分が除去されている分、軽量となります。

フリーズドライ技術によって、さまざまな食品を乾燥状態にすることができるようになりました。

調理済みの料理は、乾燥状態にすれば、現地での調理の手間を省くことができるので、とくに非常食や携帯食、宇宙食に向いています。

「極食」のホタテの刺身のフリーズドライとは

極食のフリーズドライは、「南極料理人が開発したアウトドアグルメ」です。

「おいしいご飯を食べたい」という南極観測隊のために作られたごちそうです。
お湯を注ぐだけで、作り立ての味を再現しています。

「ほたてのさしみ」は、世界一おいしいと言われる北海道の猿払村(さるふつむら)の帆立を生のままフリーズドライにしていて、冷水で戻すだけでお刺身になります。

コンパクトで「軽い」のも利点。ただし、壊れやすくなっているので、乱暴に扱わないようにしましょう。

品名	猿払産ほたてのさしみ
原材料	ほたて（猿払産）、酸化防止剤（V.E）
内容量	12g

SNS上の口コミなど

あとフリーズドライのほたての刺身もあるけど、もったいなくて食べるのに躊躇してる

— すかふぃ (@K_Scarfy) 2017年2月25日

ほたての刺身の宇宙食を買ってきました(*ﾟｰﾟ)
フリーズドライの刺身…一見矛盾してそうなこいつを早速食してみようと思います(￣0￣)ゞ pic.twitter.com/V7QBFxRmem

— 高木裕平 (@takagiyuhei0623) 2016年8月24日

フリーズドライの柴漬けとかふき味噌とか、帆立の刺身まであってもう何でもあるな

— ふあふあ (@fuafua710) 2015年8月23日

南極調理人がつくった宇宙食シリーズ。
おもしろ…おいしいと噂の猿払産ほたての刺身（フリーズドライ）を頂きました(^^)　冷水に浸して3分でできあがり。 pic.twitter.com/zFRsbH0wmz

— 匝 (@meguru_) 2014年10月16日

野口・山崎飛行士が宇宙の寿司パーティで食べた猿払産ほたてのさしみ。袋をあけた途端ほたての香りが。開発した極食さんの助言に従い氷水で戻すと、シャキッとしつつふっくらした食感。フリーズドライとは思えない！と子供達。美味しかった〜 pic.twitter.com/QmFmHQtroV

— Kimiyo Hayashi 林公代🚀 (@payapima) 2014年9月22日

極地研一般公開の食品物販で、この中で一番おもしろい…じゃない、おいしいと進められた、南極観測隊の料理人が作った「猿払産ほたてのさしみ」。フリーズドライなので冷水で戻すようにとのこと。宇宙でも食べられているって。試食はいつにしようかな。 pic.twitter.com/cZnWGzWxPu

— 匝 (@meguru_) 2014年8月3日

さっき貼ったフリーズドライ食品。すげぇ軽いからコミケとかのおみやげにいいかもね（荷物に挟まって粉々になるほたての刺身）

— たきもよ (@takimoyo) 2013年9月17日

最近食べた変わった物といえば、この猿払産ほたてのさしみの宇宙食。水で戻すフリーズドライなんだけど、正にほたて。ちょっとお魚系特有の磯っぽい香りはするけど、山葵とお醤油をつけて、ご飯と一緒に食べると凄く美味しい。最近の宇宙食ってバリエーション豊富だな……うまー！ pic.twitter.com/2Ro7kGwMeq

— セイラ(spiel) (@spiel_sei) 2017年11月23日