茜丸のどら焼きやあんこは通販可!この差って何ですか?6/11つぶあんと小倉あん

公開日: : スイーツ

2019年6月11日(火)放送の「この差って何ですか?」の「つぶあんと小倉あんの差」の調査で、茜丸(あかねまる)のあんこが紹介されるようです。

茜丸と言えば、大阪みやげの定番の「どら焼き」で有名ですね。

Sponsored Link

「この差って何ですか?」とは

このさってなんですか?

「この差って何ですか?」はTBS系列で、火曜日に放送されている、世の中のさまざまな事象の中の”差”を徹底追跡するバラエティ番組です。

MCは、加藤浩次さんと、フリーアナウンサーの川田裕美(かわたひろみ)さん。

その6/11(火)の放送は、つぶあんと小倉あんの差を、あんこ大好きアナウンサーの川田裕美さんが大調査します。

つぶあんと小倉あんとは

今回、番組で調査するのは、「つぶあんとこしあんの差」ではなく、「つぶあんと小倉あんの差」です。

言われてみたら、「小倉あん」って何なんでしょうね?

つぶあんとは、「小豆の粒をつぶさないように炊き上げたあんこ」です。

つぶつぶとした見た目で、小豆の食感を残したあんこです。

こしあんは、「小豆の粒を裏ごしして外皮を取り除き、砂糖を混ぜて、なめらかに練り上げたあんこ」です。

小倉あんは、「こしあんに蜜で煮た大粒の小豆を粒のまま混ぜたあんこ」です。

小倉あんは、単純に「こしあん」と「つぶあん」を混ぜ合わせたあんこを指すこともあるようです。

茜丸(あかねまる)とは

「茜丸」は、昭和15年(1940年)の創業の老舗あんこ屋。

どら焼きのイメージがあるかも知れませんが、ベーカリーや和菓子店、洋菓子店などにも、取り扱ってもらっているあんこを作っています。

平成元年には、五種のかのこ豆使用のあんこを活用した「茜丸五色どらやき」が大ヒットし、茜太郎会長が出演したCMも話題となりました。

どら焼きは、大阪のおみやげの定番となっています。 

SNS上の口コミなど

茜丸の通販サイト

茜丸は、下記の楽天市場やアマゾンなどで購入できます。

無知な私は、今回の記事を書くまで、茜丸というのは、どら焼き屋さんだと思っていました。

あんこの専門店なのですね。

どら焼きのおいしさは、あんこのおいしさにかかっていますから、あんこ専門店のどら焼きならおいしくて当然ですね。

そして、つぶあんと、こしあんについて考えたことはあっても、小倉あんについて考えたことはありませんでした。

よく、話題にのぼるのは「つぶあん派」か「こしはん派」かということで、そこに「小倉あん」が入ることはなかったからです・・。

どのような差があるのか、詳しく紹介されるのでしょうね。放送が楽しみです。

ちなみに、私はこしあん派です。

  • Sponsored Link


  • 管理人:りほこ
    元モデルのアラフォー主婦。
    合成界面活性剤不使用生活を10年以上続けています。
    ブログは2016年8月半ばから始め、お陰様で3か月目で月間10万PV達成。
    ブログは試行錯誤中で、とくに初期の手直しが全然できていないので、至らないところが多々あると思いますがよろしくお願いします。
PAGE TOP ↑