佐原の古民家イタリアンカーザアルベラータ!ヒルナンデスで
公開日：
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最終更新日：2018/09/04
食
2016年10月13日放送の「ヒルナンデス」で、小江戸と呼ばれる千葉県香取市の「佐原」にある古民家を改装したイタリアン「リストランテ カーザ・アルベラータ」が紹介されました。
ヒルナンデスとは?
ヒルナンデスは、日本テレビ系列で平日昼間に生放送されている情報バラエティ番組です。
その10/13の放送で、関ジャニ∞の横山裕さんや、柔道金メダリストの田知本遥さんが、小江戸と呼ばれる千葉県香取市佐原を散策。そこで、古民家を改装したイタリアンを訪れます。それが「カーザ・アルベラータ」です。
田知本遥さんとは?
田知本 遥(たちもと はるか)さんは、1990年8月3日生まれの26歳(2016年10月現在)の柔道選手。
出身地は富山県射水市。身長167cm。現在は綜合警備保障に所属しています。
2016年リオデジャネイロオリンピックの70キロ級で金メダルを獲得しました。
小江戸とは?
千葉県香取市にある「佐原」が小江戸と呼ばれています。もともと、佐原市(さわらし)が千葉県北東部にありましたが、2006年に合併されて香取市になりました。
佐原は、昔、水郷の町として栄えました。今でも、当時の江戸情緒あふれる古い町並みが残っているので、小江戸と呼ばれます。重要伝統的建造物群保護地区にも指定されました。
都心からは車で、高速道路を利用して、約1時間半ほどで行けます。
佐原のオススメは「舟めぐり」。小野川沿いを舟に乗って巡ると、古い町並みが残る佐原の景色を楽しめます。
もし「舟めぐり」をするなら、アソビューで前売券を購入すると、安い場合がありますよ。アソビューの「小江戸さわら 舟めぐり」のサイトはコチラ
リストランテ カーザ・アルべラータとは?
古民家を改装した本格イタリアンのリストランテです。
もともとは、並木一茂シェフの祖父母が暮らしていた離れだったそう。
生まれも育ちも佐原という並木シェフは、パスタ料理で有名なイタリアのリグーリア州で修行したとあって、名物は自家製パスタです。
ランチもディナーもコースのみでの提供で、手打ちのタリオリーニなどパスタは2皿出てきます。
ワインはイタリア産のものを中心に約250種を用意。
食後のコーヒーも職人のハンドメイドによるエスプレッソマシンで淹れるという、こだわりようです。
日本庭園を眺めながら、銘水の郷、水郷 佐原の地で育てられた水郷鶏を使った料理がいただけます。
窓際の席がいいですね。
店舗情報
(店舗情報は2018.9.4更新)
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リストランテ カーザ・アルべラータ （Ristorante Casa Alberata） |
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| 電 話 | 0478-79-9422 要予約 |
| 住 所 | 千葉県香取市佐原イ1727 |
| 交通アクセス |
伊能忠敬記念館から徒歩１分。 ＪＲ：成田線佐原駅より867m(徒歩１５分) 車：大栄I.Cから15分。佐原・香取I.Cから10分 東関東自動車道、佐原香取IC外。すぐ左折、県道55号で佐原市街へ、忠敬橋を渡り左折。100m先の黒塀で囲まれた敷地内。 |
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東京からの所要時間 |
<電車の場合>東京駅から佐原駅まで約110分、駅から徒歩15分。 <高速バスの場合>東京駅から約70分、忠敬橋下車、徒歩約3分。 <車の場合>東京方面から約100分 |
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営業時間 |
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| 定休日 | 毎週月曜日 火曜不定休 |
お店のHPはコチラ
カーザアルベラータ
SNS上の口コミなど
名店。本格イタリア料理店
外観も庭園風で最高ね#リストランテ #カーザアルベラータ #本格 #イタリア料理 #千葉 #ちば#佐原市 #香取 #グルメ #美味しいご飯とお酒… https://t.co/aXd1AfHbIdSponsored Link
— TAKAHIRO (@vligizu) 2017年6月2日
仕事納めー(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ) ！！忘年会で念願のリストランテ カーザアルベラータに連れて行って貰いました( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)まぢで至福すぎる…ありがとうございました！！！ pic.twitter.com/QOnVHYHeti
— y⃞a⃞e⃞k⃞o⃞S⃞#L⃞ (@eenansuka) 2016年12月28日
アド街〜佐原〜
でも紹介されたカーザアルベラータへ
ニョッキがとても美味しかった#instagood #instalike #instagram #followme #follow… https://t.co/gAXhuIqqZq— 日下部純@コナンマニア (@juncha__) 2016年8月13日
佐原のカーザアルベラータさん(ˊᵕˋ*)
美味しかったです、ご馳走さまでした。
土蔵〜｡あのお店(^^*)#アド街— はにわ (@seimei421haniwa) 2016年7月9日
佐原の素晴らしいイタリアンに行った。カーザアルベラータ♪
ニョッキの白トリュフ風味のソースがとても美味しかった♪
出来れば…ディナーは17時くらいから開けて頂きたい…周辺お店が早く閉まってしまうんだもーん！カフェもないし時間が余る… pic.twitter.com/fyV7Fg4z0j— miki (@melissabosabo) 2016年3月5日
今日も美味しかった！カーザアルベラータ！このニョッキは格別！ pic.twitter.com/98sxOnhojQ
— 風使いメーヴェザキ (@winds_zaki) 2013年3月8日
カーザアルベラータ、テレビでやってる！
ココまた行きたーい♪ pic.twitter.com/CUF5IvlXGZ— mana♡ (@mana715172) 2016年10月13日
佐原の隠れた名店カーザアルベラータ pic.twitter.com/6OIFGTPS4m
— 風使いメーヴェザキ (@winds_zaki) 2013年10月30日
佐原のホテル「佐原商家町ホテルNIPPONIA」
東京から近いとは言え、佐原に泊まるのもいいですよね。
土蔵をリノベした宿「佐原商家町ホテルNIPPONIA(ニッポニア)」は、雰囲気があって素敵ですよ。
宿泊プランにディナーが含まれるので、カーザアルベラータでランチして、ニッポニアでディナーというのもいいかも知れません。
ニッポニアは街の中心部に点在する3つの歴史的建造物を宿泊棟として利用しています。宿泊棟にはゲイショウ、アオイ、ヤタと市花であるアヤメの名前が付けられ、フロントのあるゲイショウ棟の2階では、地産地消をテーマにしたフレンチが味わえます。
海外のグランメゾンで活躍した、ベテランシェフが作る料理とともに、欄間や襖絵など、建物に残る職人技も楽しめます。
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最後に
古民家を改装したレストランは最近流行っていますね! 私も古民家を改装したレストランには、いろいろ行ったことがありますが、建物を見るだけでも価値がありますね。
このカーザ・アルベラータも情緒があって素敵です。和の建物で、イタリアンがいただけるなんて、ギャップがいいですよね。しかも、その料理が本格的で本当においしそうです。
佐原は町並みも本当に素敵で、どこを撮っても絵になるので、ぜひ田知本遥さんみたいに着物で行きたいですね。都心からは日帰り旅行にもちょうどいいのではないでしょうか。
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