木頭ゆず”かけるだけのゆず酢”は通販可!あさイチで徳島県那賀町特集
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最終更新日：2018/05/14
食
2016年年11月17日(木)放送の「あさイチ」では、徳島県の那賀町(なかちょう)が紹介され、那賀町名産のゆず「かけるだけのゆず酢」など、「ゆとうあん」のかんたんおかずシリーズが紹介されます。お取り寄せもできます。
「あさイチ」とは
「あさイチ」は、NHKで2010年から平日朝に放送している情報番組です。番組の進行は、V6の井ノ原快彦さんと、NHKの有働由美子アナウンサーが務めます。
その11/17(木)の放送で、徳島県那賀町が紹介されます。その中で、「かけるだけのゆず酢」が紹介されるようです。
徳島県の那賀町とは?
なかちょう。那賀町は、徳島県南部の那賀郡にある町です。徳島県那賀町の名産品は木頭ゆず(きとうゆず)です。
榊野瑞恵さんとは?
さかきの みずえ。
徳島県は、「女性の経営者」が多いそうですが、中でも、榊野瑞恵さんが注目されています。
榊野瑞恵さんは、徳島県那賀町の名産品である、ゆずの加工会社の経営者です。榊野瑞恵さんは、主婦の目線に立った商品開発で、売り上げを伸ばしています。
とくに評判になっているのが「かんたんおかずシリーズ」の「かけるだけのゆず酢」です。
「豆腐料理にかけるだけ」「野菜いためにまぜるだけ」「なべものにかけるだけ」があります。
「かけるだけのゆず酢」とは?
ゆとうあんの「かんたんおかずシリーズ」は、野菜いためやギョーザなど、料理ごとに成分を微妙に変えて、かけるだけでおいしく食べられるようにしてあります。
「ゆとうあんのかんたんおかずシリーズ」が買える通販サイト
柚子本来の香りと味わいをいかした、ゆとうあんの簡単おかずシリーズ」の「野菜いためにまぜるだけ」「豆腐料理にかけるだけ」などは、下記の楽天市場から購入できます。
(2018年5月 追記:「まぜるだけ」単品を購入できるショップがなくなり、セットに含まれた形での販売店しか見つかりませんでした)
木頭ゆず野菜いためにまぜるだけ
「野菜いためにまぜるだけ」を、新鮮な旬の野菜やお肉に混ぜて炒めると、いつもの野菜炒めが驚くほど美味しくなります
木頭ゆず豆腐料理にかけるだけ【しょうが入】(ポン酢醤油)
原材料名：醤油（大豆、小麦を含む）、ゆず果汁、砂糖、味醂、しょうが、かつおぶし
湯豆腐や冷奴、焼豆腐にかければ、いつもの豆腐料理がバージョンアップします。
《柚冬庵》調味料・ごはんのおともセット
「豆腐料理にかけるだけ」2本と「野菜いためにまぜるだけ」1本に加えて、「木頭ゆずの手づくり柚子みそ」2個、「木頭ゆずの手作りつくだ煮」が入っています。お中元・お歳暮などのギフトに良さそうです↓
《柚冬庵》木頭ゆずたっぷりセット
「豆腐料理にかけるだけ」(ポン酢醤油)1本、「木頭ゆずすっぽ果汁」2本「木頭ゆずとはちみつのジャム」「木頭ゆずの手づくり柚子みそ」「木頭ゆずの手作りつくだ煮」が入っています。こちらもお中元・お歳暮などのギフトに良さそうですね↓
最後に
ポン酢は、いろいろありますが、かけるだけ、混ぜるだけで、料理がおいしくなるという簡単さは、ほんと主婦目線で嬉しいですね。
しかも、化学調味料・添加物一切不使用というのがとくにいいです。どんなにおいしくても、化学調味料・添加物が入っていたら台無しですもんね…。
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